Herbata Biała Prasowana Baihao Yinzhen Srebrne Igły 100g Yunnan

Oryginalna, elitarna chińska herbata biała „Baihao Yinzhen” (白豪银针 – Srebrne Igły z Białym Puchem), prasowana w tradycyjne mini ciasto o wadze 100g. Jest to najwyższa i najbardziej luksusowa klasa herbaty białej, zbierana wyłącznie wczesną wiosną. Składa się w 100% z młodych, nierozwiniętych pączków liściowych, pokrytych gęstym, srebrzystym meszkiem, co doskonale widać na strukturze sprasowanego krążka.

Napar ma jasny, słomkowo-złocisty kolor i niezwykle subtelny, wyrafinowany profil smakowy. Charakteryzuje się naturalną słodyczą, świeżym aromatem nektaru kwiatowego oraz delikatnymi nutami młodego ogórka i świeżo skoszonej trawy. Herbata jest całkowicie pozbawiona goryczki, wybitnie odświeża i relaksuje.

Specyfikacja:

• Rodzaj: Baihao Yinzhen (Srebrne Igły – najwyższa klasa herbaty białej)
• Forma: Prasowany krążek / mini ciasto (Beeng Cha)
• Waga netto: 100 g
• Pochodzenie: Yunnan, Chiny (Góry Wysokie – Gaoshan)

Sposób parzenia:

Odłam ok. 5g herbaty i zalez wodą o temperaturze 80-85°C (nie używać wrzątku). Pierwsze zalanie na 5 sekund można wylać, aby obudzić delikatne pączki. Kolejne parzenia powinny trwać od 30 sekund do 1,5 minuty. Srebrne Igły są wyjątkowo wydajne i idealnie nadają się do wielokrotne

go parzenia.