Herbata Pu-Erh Sheng Ciasto Huang Jin Jia Bingdao Zielona 200g Yunnan

Oryginalna chińska herbata Pu-Erh typu Sheng (生茶 – surowa/zielona) prasowana w tradycyjne ciasto o wadze 200g. Ta wyjątkowa edycja nosi nazwę „Huang Jin Jia” (黄金甲 – Złota Zbroja), a pod głównym napisem widnieje pieczęć słynnego regionu „Bingdao” (冰岛), który słynie z produkcji najbardziej cenionych i poszukiwanych herbat Sheng na świecie.

Sprasowany krążek składa się z pięknych, całych, wielobarwnych liści ze srebrzystymi i złocistymi pączkami. Napar charakteryzuje się jasnym, słomkowo-złotym kolorem oraz bogatym, roślinno-kwiatowym profilem aromatycznym. W smaku jest wyrazista, z delikatną, szlachetną nutą goryczki, która błyskawicznie przechodzi w charakterystyczny dla regionu Bingdao, głęboki i długotrwały słodki posmak (Hui Gan).

Specyfikacja:

• Rodzaj: Pu-Erh Sheng (herbata surowa / zielona)
• Seria / Region: Huang Jin Jia (黄金甲) / Bingdao (冰岛)
• Forma: Prasowane ciasto / krążek (Bing Cha)
• Waga netto: 200 g
• Pochodzenie: Yunnan, Chiny

Sposób parzenia:

Odłam odpowiednią porcję herbaty (ok. 5g) i zalez wodą o temperaturze 85-90°C (nie używać wrzątku). Pierwsze szybkie zalanie (5 sekund) wylej, aby obudzić liście. Kolejne parzenia powinny być bardzo krótkie (10-20 sekund), stopniowo wydłużane w kolejnych cyklach. Herbata jest niezwykle wydajna i idealnie nadaje się do wielokrotnego parzenia (nawet po

nad 10 razy).